Starbucks تغلق نحو 250 مقهى وتلغي 900 وظيفة ضمن خطة إعادة الهيكلة ☕📉

تستعد ستاربكس (SBUX – Starbucks) لإغلاق نحو 250 مقهى ضعيف الأداء في أنحاء أميركا الشمالية خلال هذا الأسبوع، بالتزامن مع إلغاء نحو 900 وظيفة ضمن جهود الشركة لخفض النفقات وتحسين العوائد المالية لشبكة متاجرها.

وتمثل هذه الموجة الجولة الثانية من تخفيض عدد المقاهي تحت قيادة الرئيس التنفيذي براين نيكول (Brian Niccol)، الذي تولى منصبه في سبتمبر 2024.

ومن المتوقع أن تتحمل الشركة نحو $300 مليون من تكاليف إعادة الهيكلة المرتبطة بإغلاق المتاجر.

🧠 نظرة مُركّب: ستاربكس تنتقل من محاولة زيادة المبيعات فقط إلى إعادة ضبط قاعدة التكاليف وشبكة المتاجر نفسها. إغلاق المواقع الأضعف يمكن أن يحسن اقتصاديات الشبكة، لكنه يوضح أيضًا أن بعض المقاهي لم تحقق العائد المطلوب رغم محاولات تحسين الأداء.

☕ إغلاق نحو 250 مقهى ضعيف الأداء

قالت الشركة إن بعض المقاهي لا تزال تحقق أداءً أقل من المطلوب رغم الجهود المبذولة لتحسينها.

وأوضح الرئيس التنفيذي للعمليات مايك غرامز (Mike Grams) في رسالة إلى الموظفين أن بعض المواقع استمرت في ضعف الأداء رغم العمل والالتزام من فرقها.

وتخطط الشركة لمحاولة نقل العاملين Baristas من المتاجر التي ستغلق إلى مواقع أخرى، مع تقديم تعويضات نهاية خدمة للموظفين الذين سيغادرون الشركة.

وتندرج عمليات الإغلاق ضمن استراتيجية أوسع لتحسين العوائد التي تحققها كل وحدة في شبكة ستاربكس.

🧠 نظرة مُركّب: قرار إغلاق المتاجر بدل الاستمرار في دعم المواقع الضعيفة يشير إلى تشدد أكبر في تخصيص رأس المال. الإدارة تريد شبكة أقل عبئًا وأكثر إنتاجية، حتى لو تطلب ذلك تقليص عدد المواقع في أميركا الشمالية.

💰 300 مليون دولار تكاليف إضافية لإعادة الهيكلة

من المتوقع أن تتحمل ستاربكس (SBUX – Starbucks) نحو $300 مليون من تكاليف إعادة الهيكلة المرتبطة بالموجة الحالية من إغلاقات المتاجر.

لكن هذه الخطوة تأتي ضمن برنامج إعادة هيكلة أكبر كانت إدارة الشركة قد اعتمدته في سبتمبر 2025 في إطار استراتيجية Back to Starbucks.

وتشمل الخطة إغلاق مقاهٍ وإعادة تشكيل الهيكل الداعم للشركة بهدف تحسين الكفاءة التشغيلية.

وكانت الشركة قد قدرت إجمالي تكاليف برنامج إعادة الهيكلة الأوسع بنحو $1 مليار.

ومن المتوقع أن يرتبط نحو 90% من هذه النفقات بأعمال الشركة في أميركا الشمالية.

🧠 نظرة مُركّب: الشركة تتحمل تكاليف كبيرة مقدمًا لإعادة تشكيل أعمالها، لذلك يجب النظر إلى إعادة الهيكلة كاستثمار في خفض قاعدة المصروفات مستقبلًا. نجاح الخطة سيعتمد على ما إذا كانت الوفورات اللاحقة ستتجاوز تكلفة التنفيذ الحالية.

🧾 كيف تتوزع تكلفة إعادة الهيكلة؟

قدرت ستاربكس تكاليف برنامج إعادة الهيكلة بنحو $1 مليار موزعة على عدة بنود رئيسية.

• نحو $150 مليون مرتبطة بمزايا وتعويضات إنهاء خدمات الموظفين.
• نحو $400 مليون مرتبطة بالتخلص من أصول المتاجر وانخفاض قيمتها.
• نحو $450 مليون مرتبطة بتسريع تكاليف عقود الإيجار نتيجة إغلاق بعض المواقع قبل انتهاء مدة العقود.

وتوضح هذه الأرقام أن الجزء الأكبر من التكلفة لا يرتبط بتسريح الموظفين وحده، بل بإعادة تنظيم شبكة العقارات والمتاجر التي بنتها الشركة خلال السنوات السابقة.

🧠 نظرة مُركّب: عقود الإيجار والأصول تمثل نحو $850 مليون من التكاليف المقدرة، ما يوضح حجم العبء الناتج عن إعادة تشكيل شبكة المتاجر. التخلص من المواقع غير الاقتصادية قد يكون مكلفًا في البداية لكنه يمكن أن يقلل الالتزامات التشغيلية لاحقًا.

🏪 شبكة المتاجر تقلصت بنحو 300 موقع

حتى أواخر يونيو، كانت ستاربكس (SBUX – Starbucks) تدير 11,149 متجرًا مملوكًا ومدارًا مباشرة من الشركة في أميركا الشمالية.

ويمثل ذلك انخفاضًا بنحو 300 متجر مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق.

ومع الموجة الجديدة من الإغلاقات، تواصل الإدارة إعادة تقييم الحجم الأمثل لشبكتها في السوق الأميركية الشمالية.

🧠 نظرة مُركّب: انخفاض عدد المتاجر لا يعني بالضرورة انكماشًا سلبيًا إذا كانت المواقع التي يتم التخلص منها ضعيفة الربحية. المقياس الأهم سيكون ما إذا كان متوسط المبيعات والربحية لكل متجر يتحسن بعد إعادة هيكلة الشبكة.

👥 خفض الوظائف يمتد إلى المكاتب الإدارية

لم تقتصر خطة براين نيكول (Brian Niccol) على المقاهي، إذ خفض أيضًا حجم القوى العاملة في المكاتب الإدارية للشركة.

وخلال العام السابق، ألغت ستاربكس نحو 2,000 وظيفة إدارية، إضافة إلى التخلص من مئات الوظائف الشاغرة التي لم تكن قد شُغلت.

وفي أغسطس، فصلت الشركة أكثر من 200 موظف إداري، من بينهم موظفون يعملون في تصميم المتاجر والتطوير والتكنولوجيا رفضوا الانتقال إلى مكتب الشركة الجديد في ناشفيل بولاية تينيسي.

كما ألغت الشركة في وقت سابق من العام 300 وظيفة إدارية أميركية إضافية بالتزامن مع إغلاق مكاتب إقليمية في شيكاغو وأتلانتا ودالاس وبربانك في كاليفورنيا.

🧠 نظرة مُركّب: إعادة الهيكلة لا تستهدف المتاجر الضعيفة فقط، بل البنية الإدارية أيضًا. تقليص المكاتب والوظائف يشير إلى محاولة بناء نموذج تشغيلي أقل تعقيدًا وأقل تكلفة على مستوى الشركة بالكامل.

✂️ هدف بخفض التكاليف 2 مليار دولار

حدد نيكول هدفًا لخفض التكاليف بقيمة $2 مليار قبل نهاية السنة المالية 2028 للشركة.

ويأتي هذا الهدف بالتوازي مع استراتيجية Back to Starbucks التي تسعى إلى تحسين أداء المتاجر وإعادة تركيز الشركة على تجربة المقاهي الأساسية.

وتشير الخطة إلى أن خفض التكاليف لن يعتمد على عنصر واحد، بل على مزيج من إغلاق المواقع الضعيفة وتقليص الوظائف وإعادة تنظيم المكاتب وتحسين الهيكل التشغيلي.

🧠 نظرة مُركّب: هدف $2 مليار كبير بما يكفي ليصبح أحد أهم محركات الأرباح المحتملة خلال السنوات المقبلة. لكن جودة الوفورات ستكون مهمة؛ فخفض المصروفات يجب ألا يأتي على حساب تجربة العملاء أو سرعة الخدمة أو قدرة الشركة على تحقيق نمو مستدام.

🌍 التوسع المستقبلي يتحول خارج أميركا الشمالية

أشارت ستاربكس إلى أن الجزء الأكبر من توسعها المستقبلي في عدد المتاجر سيحدث في أسواق خارج أميركا الشمالية.

وفي الوقت نفسه، تعمل الشركة على تطوير مفهوم جديد بمتاجر أصغر حجمًا للسوق الأميركية.

ويمكن أن يساعد النموذج الأصغر على خفض تكاليف الإنشاء والإيجار والتشغيل، مع منح الشركة مرونة أكبر في اختيار المواقع.

وتعكس هذه الخطوة تغيرًا في طريقة تعامل ستاربكس مع السوق الأميركية، إذ لم يعد التركيز على زيادة عدد المواقع فقط، بل على تحسين اقتصاديات كل متجر.

🧠 نظرة مُركّب: التحول إلى متاجر أصغر يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من نموذج ستاربكس الجديد في الولايات المتحدة. فإذا حافظت المواقع الأصغر على حجم مبيعات جيد بتكاليف أقل، فقد تحقق الشركة عائدًا أفضل على رأس المال دون الحاجة إلى العودة إلى التوسع التقليدي المكلف.

📌 الخلاصة لمتابعي مُركّب

• ستاربكس (SBUX – Starbucks) ستغلق نحو 250 مقهى ضعيف الأداء في أميركا الشمالية.
• الشركة ستلغي نحو 900 وظيفة ضمن إعادة الهيكلة.
• الموجة الحالية تمثل الجولة الثانية من تخفيض المقاهي منذ تولي براين نيكول (Brian Niccol) القيادة في سبتمبر 2024.
• تكاليف إعادة الهيكلة المرتبطة بالإغلاقات الحالية تقدر بنحو $300 مليون.
• برنامج إعادة الهيكلة الأوسع تقدر تكلفته بنحو $1 مليار.
• نحو 90% من تكاليف البرنامج مرتبطة بأميركا الشمالية.
• نحو $150 مليون مخصصة لتعويضات إنهاء خدمات الموظفين.
• نحو $400 مليون مرتبطة بأصول المتاجر.
• نحو $450 مليون مرتبطة بتكاليف عقود الإيجار.
• الشركة كانت تدير 11,149 متجرًا مملوكًا ومدارًا مباشرة في أميركا الشمالية حتى أواخر يونيو.
• عدد المتاجر انخفض بنحو 300 موقع مقارنة بالعام السابق.
• الشركة خفضت نحو 2,000 وظيفة إدارية خلال العام السابق.
• أكثر من 200 موظف إداري غادروا في أغسطس.
• ألغت الشركة 300 وظيفة إدارية أميركية أخرى في وقت سابق من العام.
• نيكول يستهدف خفض التكاليف بقيمة $2 مليار قبل نهاية السنة المالية 2028.
• الجزء الأكبر من توسع المتاجر مستقبلًا سيحدث خارج أميركا الشمالية.
• الشركة تطور نموذجًا أصغر حجمًا للمتاجر في السوق الأميركية.

🧠 نظرة مُركّب: خطة ستاربكس أصبحت واضحة المعالم؛ شبكة متاجر أكثر كفاءة، هيكل إداري أصغر، وتوسع دولي أكبر، مع استهداف وفورات بقيمة $2 مليار. الاختبار الحقيقي سيكون في قدرة الشركة على تحويل هذه التخفيضات إلى تحسن مستدام في الهوامش والأرباح دون إضعاف العلامة التجارية وتجربة العملاء.

🔮 نظرة مستقبلية

خلال الفترة المقبلة، سيكون تنفيذ هدف خفض التكاليف البالغ $2 مليار بحلول نهاية السنة المالية 2028 أحد أهم المؤشرات لقياس نجاح استراتيجية Back to Starbucks.

كما ستراقب الأسواق أداء المتاجر المتبقية بعد إغلاق نحو 250 موقعًا، لمعرفة ما إذا كانت إعادة تشكيل الشبكة ستؤدي إلى تحسين المبيعات والربحية لكل متجر.

وسيكون النموذج الجديد للمقاهي الأصغر في الولايات المتحدة محورًا آخر للمراقبة، خصوصًا إذا تمكن من خفض تكاليف الاستثمار والتشغيل مع الحفاظ على حجم مبيعات قوي.

وفي الوقت نفسه، سيصبح التوسع الدولي أكثر أهمية مع توجيه الجزء الأكبر من افتتاحات المتاجر الجديدة إلى أسواق خارج أميركا الشمالية.

🧠 نظرة مُركّب: ستاربكس تراهن على أن تصبح أصغر وأكثر كفاءة في بعض أجزاء السوق الأميركية، مقابل توجيه النمو الجديد إلى الأسواق الدولية. إذا نجحت الشركة في تحقيق وفورات $2 مليار مع الحفاظ على قوة المبيعات وتجربة العملاء، فقد تتحول إعادة الهيكلة الحالية من عبء قصير الأجل إلى محرك لتحسين الربحية على المدى الطويل.